第五十七章
粥粥不好意思的双手合十,卖萌般的说道:“这是最后一次,磨完这个就行了”周礼温用哀怨的眼神看着妹妹:“我现在可算是知道为什么豆腐卖的那么贵了?”
周李氏大声的朝院子里吼道:“粥粥,豆浆煮开了,我把火停了啊”粥粥没想到豆浆这么快就煮开了,“停吧”一边回答着,一边加快速度,不过花生的量不多,所以俩人还是很快就磨好了,周礼温这下子可算是解放了,连忙做到一旁的石凳上,粥粥看着哥哥瘫着的样子,笑着道:“二哥,你喝不喝豆浆,一会儿我让阿娘给你留一碗”
周礼温有气无力的回道:“喝,给我留一碗,我一会儿就过去端”
粥粥看着二哥蔫了吧唧的样子,不由得好笑,但是她不敢直勾勾的嘲讽,只能默默的和系统吐槽道:“系统,看看我二哥,再看看我,是不是感到很庆幸啊”
系统冷静的回道【一般般了,你二哥体力不好是因为他锻炼的不够,不像你每天都能得到系统为你专门量身定制的训练】
粥粥嘟了嘟嘴,内心对系统的回答充满了鄙视,站在大锅前,一只手拿着筷子,试图将豆浆上漂浮着的豆皮挑起来,但是由于胳膊实在是太短了,周李氏背着女儿在切香柳,没看见女儿的窘境。
粥粥不得已,只能道:“娘,你帮我把这上面飘着的豆皮给接下来吧,我的手太短了”
周李氏看着闺女那小短胳膊,笑着接过筷子,轻轻一挑将豆皮就揭下来,“粥粥,我舀出盆豆浆,这新鲜黄豆磨出来的豆浆肯定好喝,剩下的做豆腐。”
“嗯嗯,娘不说我也打算舀呢,刚刚二哥说千万要给他留一碗。”
周李氏不放心闺女自己一人弄这么一大锅豆浆,于是问道:“接下来,就将这一碗卤水放进去就行了吧
“嗯嗯,阿娘我来倒这个,你帮我一直搅拌着,速度不要太快”
浓白色的豆浆遇到一碗清澈的卤水,立马开始发生反应,蛋白质慢慢的开始破乳,向下沉淀。上层原本为白色的豆浆慢慢的变成透明。
周李氏还是第一次见到豆腐的制作,看着这一系列的变化,心想怪不得以前人家做豆腐都不让人看呢。“行了,阿娘,让它静置一会儿”
粥粥想着一会儿可以吃到豆花,立马从橱柜中拿出前几天刚做好得红糖,在小铁锅里加入水慢慢得熬到浓稠。掐着时间,估计豆花儿差不多了,粥粥就朝院子里喊:“二哥,快来喝豆浆啊”
周礼温听到要喝豆浆,慢慢得从凳子上站起来,活动了下肩膀,踱步到厨房,看着妹妹笑得可开心得给自己端了碗豆浆:“你心情很好?这豆浆没下毒吧!”
粥粥脸上得笑呆滞了一下,然后又上扬嘴角道:“没下毒,我就是因为豆浆太好喝了,所以很开心”
周礼温撇了撇嘴,大口得喝完了豆浆,擦擦嘴道:“再来一碗”粥粥继续笑着道:”二哥,你想不想吃更好吃得东西“
周礼温这次并没有立即回答,皱着眉头道:“你是不是又要让我干活了,这次又是做什么,我和你说出力得活我肯定是不会在帮你得”
粥粥斜着眼看向周礼温,伸手夺过碗道:“放心吧,这次不出力,你就帮我把铁锅上面的水给舀出来就行,小心点儿,别碰到下面的豆花”
这次的活还是很轻松的,周礼温就没在说什么,三下五除二的将锅里的水给舀干净了,看着锅里剩下白花花嫩嘟嘟的东西,周礼温就知道这次的肯定很好吃,“快快,给我弄一碗”
粥粥看着二哥这么快就弄好了,心里也很开心:“马上,二哥你要吃甜的还是咸的啊”
周礼温毫不犹豫的道:“我都要”粥粥对二哥的这个答案倒是毫不意外,于是道:“二哥,你问问奶奶他们吃不吃,一会儿我弄好了端到堂屋大家一起,对了正好帮我把豆浆端过去”
周礼温立马行动,粥粥笑着摇了摇头,然后用提前让周爷爷做好的木铲子,慢慢的撇出两大碗豆花,一碗放上自己早已准备好的红糖水还在上面撒了一些炒过核桃仁,另一碗放上香柳,葱末,浇上自制的酱油和醋,然后用涮涮辣稍微过了一边,在浇上一小勺香油,一碗香喷喷的咸豆花就完成了。
没等粥粥往堂屋端,就听见二哥的脚步声,“是这两碗吧,我端过去就行”粥粥是真心佩服自家二哥对吃的上心的程度。
粥粥看着锅里的豆花,还剩半锅,于是舀出一大碗放到了系统的背包里,她怕放在外面会馊,把剩下的就撇到提前做好的模具中,在模具上面放上纱布,“粥粥,你快来吃啊”周礼温一脸无奈的站在厨房门前。
粥粥摆了摆手,道:“二哥,你先去吃就行,我把这些弄好在过去”周礼温没走,而是伸手把铲子给多了过来:“是把这些豆花舀到模具里吧”
“是,是啊,二哥你去吃就就行,”周礼温手上动作飞快,嘴上说道:“我现在回去,也不能吃,还是先帮你把这些东西弄好再说吧”
粥粥心里听到这些话还是很开心的,尽管有些差强人意。兄妹俩一人舀豆花,一人收拾厨房,没一会儿就完工了,粥粥将模具的盖子盖上,然后放到空的木桶上面,在模具上压上了一个硕大的南瓜。
粥粥拍了拍手,周礼温早在一旁等不及了,眼力见十足的拉着妹妹就往堂屋赶。
周奶奶瞅着兄妹俩的样子,戏谑道:“阿温,你这么着急干啥,我们还能不给你们留啊”
周礼温不好意思的挠了挠头:“没有,我就是想早点吃”一边说着一边给自己舀了一大碗咸豆花。
周爷爷看着孙子舀了碗咸的,忍不住推荐道:“阿温,粥粥你们一会儿尝尝这个甜豆花也很好吃。”粥粥本来还在纠结,听到爷爷的话,直接舀了一小碗甜豆花。
周爷爷瞅见孙女的动作,目不转睛的看着孙女,等着孙女说出夸奖的语句。粥粥感受到了爷爷炙热的目光,轻轻的用勺子舀了一勺,嗯~~,不愧是自家熬制的红糖,甜度刚刚好,既不会甜到齁嗓子又能让人感受到甜蜜的感觉,再加上嫩嫩软软的豆花,每一口都是享受。周爷爷望着孙女满意的样子,愉快的收回了目光。
周礼温一边吃着碗里的咸豆花,眼神还一直盯着粥粥看,瞅见妹妹吃的很满足,周礼温用迅雷不及掩耳之势把碗里剩下的咸豆花统统‘喝’完了。
“娘,把我盛碗甜豆花吧”周礼温把碗递过去,周李氏一下子没敢给盛太多。
“哥,你要不要先喝口水清清口,要不然你可能尝不出味道来”粥粥默默的在周礼温旁边放上一碗清水。
周礼温接过阿娘递过来的碗,没忍住的就来了一口,结果自己嘴里现在满是辣味,根本尝不出来甜豆花的味道,反而嘴里还产生了一股怪味,于是立马伸手把茶杯端了起来,‘咕嘟咕嘟’两大口就把茶水给喝完了。
然后又谨慎的用勺子舀了一点甜豆花,发现味道确实好了好少,才放心的大口喝起来。一家老小,没一会儿两大碗豆花就喝完了。
周礼温摸着肚子道:“阿娘,我能不吃午饭嘛,我这次是真的吃不下了”
周李氏好笑的瞥了眼儿子道:“让你刚才吃那么多,我中午打算做豆渣吃,可香了,你确定不吃?”
周礼温第一次对‘心有余而力不足’这句话有了深刻的理解,他委屈的说道:“娘,你能给我留点嘛,我等下午肯定就饿了。”
周奶奶好笑的瞅了一会儿孙子委屈的样子,“阿梅,今儿午饭晚点吃就行,我看大家都不是很饿”
听到奶奶正义的话语,周礼温立刻欢呼道:“奶奶,英明”
粥粥把碗里最后一点儿豆花喝完,问道:“奶奶,大哥是今天下午回来吧”
“嗯,你大哥下午回来,后天就出发去府城考试”
粥粥想了想道:“大哥,自己一个人去嘛,不用早早去府城嘛”周奶奶左手搭在右手上,摸了摸手腕上的手镯道:“你阿爹和他一起去,听你阿爹说后天去,时间差不多,咱这离府城不算太远,早上早早去,傍晚就能到”
粥粥不怀好意的看着正瘫坐在凳子上的二哥,“二哥,大哥下午就回来了”周礼温奇怪的看着妹妹,说道:“我知道啊,怎么了?”
粥粥无语的瞧着迟钝的二哥,大声的说道:“大哥,要回来了,你完成他给你布置的作业了嘛”
周礼温‘唰’的一下子站起身来,想了想又瘫了回去,破罐子破摔的说道:“就这样吧,我都习惯了,”
周奶奶听着孙子这不争气的话,一股无名火就窜了上来,但是还没等她发火,就听见周李氏吼道:“你习惯个屁,麻溜的去学习,要不然我抽你。”
粥粥也让阿娘的河东狮吼给惊到了,轻轻的拍了拍胸口,周礼温委屈的站起身,默默的回到房间,然后躺倒了床上,呼呼大睡。
此时被家人惦记的周礼良也正在收拾宿舍东西,周礼良有种预感这可能是他这辈子最后一次呆在这个房间了,正值分离,宿舍离没有一个人说话,宿舍里充满了悲伤的气氛,钱佑长悄悄的摸了摸眼角,说道:“你们俩可一定要加油考上,这样以后我就可以向别人炫耀我当年的同窗十三岁就考上秀才了”
孙有德听到这么不争气的话,第一次没有出口讽刺,而是道:“我身边的人肯定都能考上”
周礼良转移话题问道:“你们都打算什么时候去府城,”一般这时候钱佑长都会第一个抢着说,但是这次宿舍里静悄悄的,孙有德等了一会儿,回道:“我明天就走,早早去我怕去晚客栈就没有位置”
周礼良觉得奇怪,抬头看向钱佑长的床铺,看着钱佑长肩膀一抖一抖的,就没在追问下去:“早早去,挺好的”
打包好行李,周礼良独自一人先去正房跟先生告别,吴举人正坐在厅堂前喝茶,望着自己的得意弟子虽身着朴素月牙白长衫,但周身满是清风朗朗的气质,端的一派如玉君子的风范,笑着摸了摸胡须。
周礼良顿首,缓缓道:“学生周礼良,特此来向先生告别。”
吴举人把手上的青竹青花瓷茶杯放到桌子上,笑着道:“此次院试为师祝你榜上有名,最好是能能拿下魁首,让隔壁的老陶也长长见识”
周礼良脸上表情写满了无奈,只好回道:“学生定当全力以赴”
吴举人也反应过来,自己刚才的话有些过,于是找补道:“咳咳,阿良你也不要有太大压力,为师刚才的话不要太放在心上”
周礼良起身在行一礼,迈步踏出大堂,一旁的小厮正提着他的行李在门口等候,周礼温本想自己拿着行李,但是没成想小厮的力气很大,而且低声道:“周童生,小人给您拿着就行”
他向小厮拱手表示谢意,转身穿过抄手游廊,经过垂花门,走到影壁前,周礼良看着门上的龙飞凤舞的浮雕,心里默默的许下心愿,然后伸手接过小厮递来的行李,头也不回的离开了。
此时周父正等在门口,瞅见儿子的身影,连忙招呼道:“阿良”
周礼良原本紧绷的面容在看见周父的那一刻,脸上突然有了些笑:“阿爹”
看着儿子安全的做好后,周父坐在车架上,使劲用鞭子朝着空气抽了一下,‘啪’黄牛应声立马开始往前走。
周礼良许久未见家人,心里有些忐忑,只能正襟危坐在车斗里。“阿良,今天咱爷俩可有福了,你阿娘说今天要做豆腐吃。”
周礼良连忙接话道:“阿娘做的豆腐肯定好吃。”他脸上浮现出笑容,主动道:“阿爹,明天我们就去府城吧,”
周父没犹豫的回答:“行啊,本来我就想早早去,怕府城客栈没有空位”
这头父子俩在路上商量事儿,而此时粥粥正在厨房忙活:“系统,你怎么没告诉我做豆渣这么麻烦啊”她一边抱怨一边用自己的小细胳膊不断的翻炒着锅里的豆渣。
【本系统也没想到你这么逞强,本来是想着你阿娘和你一块做的】
粥粥没顾上回话,看着锅里的豆渣开始不断的冒小泡,连忙将提前切好的野菜放到锅里,“我以为炒豆渣没有这么麻烦,想着让阿娘能休息一下,毕竟阿娘这俩天身体不舒服,没想到是坑了自己”
【没事儿,时间差不多了,你调一下咸淡,再将锅膛里的木炭夹出来就行了。】
粥粥估摸着豆渣的量,先试探着加了一小勺,然后用铲子盛着尝了一小口,“嗯~,有点淡”,又加了一小勺,翻拌均匀后,尝着味道差不多了,粥粥就连忙将锅里的木炭取了出来,放到一旁的铁桶里面。
“好香,闺女你这是做好了?阿娘帮你试试咸淡”周李氏不由分说,连忙用铲子挖了一